jueves, 27 de marzo de 2014

Diario Nutricional.

Los que padecemos de la Enfermedad de Crohn o Colitis Ulcerosa saben lo difícil que es saber que comer y que no comer, una dieta en nuestros casos es bien difícil ya que cada enfermedad es individual y cada uno con el tiempo aprenderá que puede y que no puede comer. Ya sabemos que no podemos abusar de las cosas altas en fibra, nueces, frutas, vegetales, etc. Pero existen alimentos que nos caen como bomba y otros que nos caen muy bien. Cuando a mi me operaron luego que me dieron de alta hice este diario de alimentación así aprendí que puedo comer antes de ir a la playa o antes de ir de fiesta. Esto mejoro mi calidad de vida enormemente y aquí se los comparto para que les sea de mucha utilidad. Espero que les guste y compártanlo para que todos se beneficien!!!
Esta tabla es para ayudarlo a aprender que comer, cuando comer y como comer alimentos para las Enfermedades Inflamatorias Del Intestino, ya sea que tienes la enfermedad de Crohn o Colitis Ulcerosa. Las instrucciones son sencillas. En el encabezado de Alimentos usted anotara que comió, ya sea comida fuerte, liquida, dulces, postres, etc. Anote todos esos antojitos que nunca cuenta. En el segundo encabezado anote la hora en que se lo comió, en el próximo que dice Como me cayó usted anotara como se sintió luego de ingerir el alimento, si le causo diarrea o le cayó bien, en el ultimo encabezado que dice “Observaciones” anote si estaba en estrés, alegre, si tenía prisa, anote cualquier cosa que pudiera alterar su sistema digestivo. Este será su diario y su forma de saber que le cae bien y que le cae mal. No haga trampa anote todo y vera como esto le ayudara grandemente.


http://grupodeapoyoeii.org/diario-nutricional/.

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